Februar
Allgemeine Arbeiten
- Bei mildem Wetter und offenem Boden Beete vorbereiten
- Boden im Gewächshaus vorbereiten
Nachholtermine:
- Anbauplan erstellen
- Kataloge ansehen, Pflanzen und Saatgut bestellen
- Obstbaumschnitt noch möglich, allerdings erhöhte Frostempfindlichkeit und reduzierte Wuchskraft vor allem der Knospen unterhalb der Schnittstelle
- Beerensträucher schneiden, nur solange der Saftfluß noch nicht beginnt
- Obstbäume mit Weißanstrich oder Schattierung versehen
Pflanzen & Tiere:
- Baumstämme reinigen, rissige Rinde entfernen
- Winterschutz überprüfen, bei anhaltend mildem Wetter nach und nach entfernen
- Eigelege von Schnecken einsammeln und vernichten
- In milden Wintern Fichten auf Sitkalaus-Befall prüfen
- Vogelfütterung nach Ende der Schneedecke einstellen
- Spätblühende Clematis-Sorten rückschneiden
- Sommer- und herbstblühende Gehölze bis zum Boden zurückschneiden
- Folien zur Bodenerwärmung auslegen
- Spalierobst schattieren, Weinspalier schneiden
- Gallmilbenknospen von Johannisbeeren wegschneiden
- Johannisbeeren und Stachelbeeren: Triebe ca. um 5cm einkürzen, um Mehltau vorzubeugen
- Fruchtmumien entfernen
Aussaat & Ernte:
- Unter Glas: Endivie, Saatzwiebeln, Blumenkohl, Sommerbrokkoli, Kohlrabi, Puffbohnen, Sommerlauch, Paprika, Tomaten säen bzw. vorziehen
- unter Folie: Pflücksalat, Schnittsalat, Bindesalat, Stielmus säen
- ins Freie: Spinat, Gartenkresse säen
- unter Glas: Kopfsalat, Kohlrabi, Rettich pflanzen
- Frühkartoffeln vorkeimen
- Letzten Feldsalat schneiden, letzten Grünkohl und Rosenkohl ernten